Производство растительного масла из подсолнечника

Завод «Утевское масло» совмещает европейский подход и поддержку российских сельских хозяйств. Это семейное предприятие полного цикла, где используется только свежее сырье проверенного происхождения.

Этапы изготовления

Семечки подсолнечника выращиваются на местных полях, принадлежащих ООО «Талан», также завод закупает продукцию фермеров Дмитриевки, Богдановки в Самарской области. Сразу после сбора семенную массу отделяют от примесей, дополнительно просушивают, вентилируют, проводится противомикробная обработка, при необходимости очищается от шелухи. Подготовленное сырье помещается в производственные агрегаты и отжимается при низких температурах. Таким образом изымается 30 % масла, которое после фильтрации поступает в предприятия пищевой промышленности для производства продуктов питания или продается в магазинах.

Преимущества производства холодного прессования

Масло холодного отжима содержит рекордное количество нужных для организма элементов и сохраняет здоровье.